Cursos de cocina – ¡Aprender a cocinar es muy fácil!

Comienzas a estar cansado del plato de pasta con sofrito precocinado? Preparas siempre el mismo arroz a la cubana cuando vienen invitados a casa? Tu madre sufre porque no te alimentas bien?

No pasa nada! Es hora de abrir nuevos horizontes en el mundo de la cocina y la gastronomía con nuestros cursos, aprende a preparar algún plato que sorprenda a las visitas, es el momento de hacerte la foto de chef.

En nuestro blog te recomendamos varias escuelas, aulas y talleres donde se ofrecen cursos de cocina de todo tipo, desde platos tradicionales en cocina japonesa, pasando por los mejores pasteles y los postres más dulces.

Ponte el delantal y a los fogones!

Cursos de cocina

Condiciones y horarios de los cursos

En la mayoría de los cursos es posible incorporarse en cualquier momento. Ya sea al principio del mismo, al iniciar un trimestre o a principios de cualquier mes. Además también se pueden hacer clases sueltas, en cualquier momento y sin matricularse, pero se deberá avisar por correo electrónico previamente.

Los horarios en estos talleres son flexibles y un alumno puede recuperar una clase perdida en otro horario (siempre dentro de la misma semana).

La programación, por lo general, se entrega trimestralmente y las clases se imparten en dos idiomas, catalán y en castellano.

Que se encuentra dentro de los cursos de cocina

Elaboración de recetas sencillas y actuales que recogen la base principal de la cocina, principalmente la tradicional, pero también se tocará la gastronomía internacional.

Los cursos contienen snacks y aperitivos, primeros platos, segundos y postres que incluyen todas las técnicas y nociones para saber desenvolverse en el mundo de la cocina. Nunca se da nada por sabido!

Escuelas de cocina y hosteleria
Los cursos que se imparten están pensados para todos los públicos. Desde la persona que nunca ha cocinado hasta la persona que ya sabe pero que quiere aprender más. Esto es posible porque en las clases nunca se da nada por sentado y porque año tras año y un trimestre para otro se renuevan los programas.

Cursos de cocina para celíacos

Paralelamente a los cursos de cocina, también se están impartiendo varios destinados a las personas celíacas, muchos de ellos en colaboración con la Asociación de Celíacos de Cataluña.

El hecho de tener familiares con intolerancia al gluten dio pie a experimentar mucho en este sentido hasta el punto de saber elaborar y enseñar, sobre todo, todo tipo de masas para este colectivo:

  • Pan
  • Pasta fresca
  • Pasta para hacer pizzas o quiches
  • Brioches y croissants
  • Magdalenas y bizcochos
  • Galletas y buñuelos
  • Melindres
  • Tortas
Curso de cocina

Esto no es todo, aún queda más

Además, a lo largo de los cursos también se organizan diferentes cursos monográficos de todo tipo:

  • Cursos de cocina de navidad
  • Cursos de cocina con Thermomix
  • Cursos de galletas
  • Monográficos de tortillas
  • Pan y masas
  • Pastelería gourmet

Desde aquí os animamos a revisar los programas de los cursos previstos para este año y que hagáis una o varias clases de prueba (siempre dependiendo del curso).

Escuelas de cocina

A continuación os dejamos con algunos de los últimos cursos que hemos añadido este año 2016.

Últimos cursos de cocina añadidos

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Quienes somos?

CursosDeCocina
Sabemos que encontrar el curso de cocina perfecto no es fácil. Aquí te enseñaremos algunos que creemos, son los más indicados ya que se adaptan a cualquier nivel.

Ya seas un chef amateur o simplemente un principiante en la cocina, seguro que encontrarás el que mejor se adapta a tus necesidades.